ÉTIQUETTES AGROALIMENTAIRE

Epicerie fine, Plats cuisinés, Epices, Huiles et condiments,
Confiseries, Confitures et miels …

Étiquettes adhésives agroalimentaires sur mesure

Fabricant français d’étiquettes adhésives, Provetiq accompagne les fabricants de produits agroalimentaires dans la conception d’étiquettes sur mesure, adaptées aux exigences réglementaires, aux contraintes industrielles et aux attentes des consommateurs.
Véritable vecteur de communication, l’étiquette informe, sécurise et valorise les produits tout en renforçant l’identité visuelle des marques.

Exigences réglementaires des étiquettes agroalimentaires

Les étiquettes agroalimentaires doivent répondre à des normes strictes, variables selon la nature du produit.
Elles doivent notamment intégrer :

• la dénomination du produit
• la date limite de consommation (DLC / DDM)
• la liste des ingrédients et allergènes
• les labels et certifications
• l’origine du lieu de fabrication
• les allégations nutritionnelles et de santé

Ces informations doivent rester lisibles, durables et conformes tout au long du cycle de vie du produit.

Contraintes industrielles à prendre en compte

Une étiquette destinée à un produit agroalimentaire doit résister aux contraintes de production, de stockage et de manutention.
Elle est soumise à de nombreuses agressions : frottements, humidité, produits gras, variations de température.

Le choix de l’étiquette repose sur l’analyse de plusieurs paramètres.

Production

• Nature du produit : liquide, solide ou souple
• Nature du contenant : rigide ou souple, transparent ou opaque
• Vitesse de pose : manuelle ou grande cadence
• Environnement de pose : température ambiante, hygrométrie
• Température du produit lors de la pose : chaude (pasteurisation, stérilisation) ou froide (congélation, surgélation)

Stockage et transport

• Conditions de stockage en amont et en aval de la production
• Durée et lieu de stockage
• Contraintes de transport : export, aérien, maritime, ferroviaire, conteneur

Ces éléments permettent de définir le format, la matière, l’adhésif, le support et le procédé d’impression les plus adaptés.

Design et impact sur l’acte d’achat

L’étiquette agroalimentaire doit être visible et lisible en un clin d’œil, car elle influence directement la décision d’achat du consommateur.
Son design doit concilier attractivité visuelle et lisibilité des informations.

Plusieurs paramètres peuvent être combinés :

• brillance ou matité des encres et vernis
• contrastes de couleurs
• aplats profonds et dégradés
• rendus quadrichromie réalistes
• dorure à chaud ou à froid
• vernis partiels, totaux, holographiques ou sérigraphiques
• sérigraphie à plat ou en relief
• gaufrage et embossage
• pelliculage
• intégration de données variables (lot, numérotation)

Matières adaptées à l’agroalimentaire

En partenariat avec les principaux fabricants du marché, Provetiq propose une large gamme de papiers et de supports synthétiques.

Papiers

• Vélin, couché, couché chrome (Kromecote)
• Structurés et texturés
• Papiers spéciaux : toilé, métallisé, fluo, holographique
• Papiers éco-responsables : kraft, cane fiber, marblebase, freelife, cotton touch, végan

Films synthétiques

• PP : excellent rapport qualité/prix
• PE : souplesse
• PET : solidité et transparence

Encres, vernis et protection

Les encres et vernis utilisés sont conformes aux normes de migration et non CMR.
Des vernis de protection anti-rayures peuvent être appliqués afin de :

• limiter les frottements lors du conditionnement
• protéger l’impression contre les coulures (produits gras, alcools, produits chimiques)

Choix de l’adhésif selon l’application

Plusieurs types d’adhésifs peuvent être proposés :

• Adhésif enlevable
• Adhésif permanent
• Adhésif renforcé (environnement humide et froid positif)
• Adhésif contact alimentaire direct (ex : fruits)
• Adhésif congélation (froid négatif)
• Adhésifs spéciaux : hydrosoluble (consigne), no label look / clear on clear

Procédés d’impression des étiquettes agroalimentaires

Selon les volumes, le nombre de références et les contraintes de production :

• Impression numérique : petites et moyennes séries, multiréférences
• Flexographie : moyens et grands tirages
• Jet d’encre : alternative qualitative au numérique offset
• Sérigraphie : impression de haute qualité avec ou sans relief
• Dorure à chaud ou à froid
• Impression hybride : combinaison de procédés pour optimiser coûts, durabilité et rendu

Solutions d’impression en autonomie

Provetiq propose également une gamme complète :

• d’imprimantes de table
• d’imprimantes semi-industrielles
• d’imprimantes industrielles

En jet d’encre couleur ou en transfert thermique, permettant d’imprimer vos étiquettes en interne, en quadri ou monochromie.

Applications spécifiques en agroalimentaire

Étiquettes pour congélation

• Papiers adaptés jusqu’à –50 °C
• Matières synthétiques jusqu’à –80 °C
• Solutions spécifiques jusqu’à –190 °C (sur demande)

Étiquettes pour produits gras

Utilisation de matières traitées anti-graisse, de films synthétiques ou de pelliculage afin d’éviter le décollement et la détérioration de l’étiquette.

Étiquettes pour poses à grande cadence

Préconisation d’un dorsal PET en remplacement de la glassine :

• meilleure résistance
• vitesses de pose plus élevées
• réduction des arrêts machine
• gain de productivité
• valorisation du PET dans les filières de recyclage